Джем-желе из черной смородины
Ключ
смородина
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Варка, Консервирование
Повод
Детский праздник, Завтрак, Полдник
Ингредиенты
- черная смородина - 11 стаканов
- сахар - 16 стаканов
- вода - 3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Сделать сироп из кипящей воды и половины указанного количества сахара.
Шаг 2
Всыпать в сироп ягоды и дать им повариться 5-7 минут.
Шаг 3
Всыпать оставшуюся половину сахара и разлить кипящим по банкам.