Тарт с овощами и двумя видами сыра
Предварительная цена
Ключ
овощи
Время подготовки
10 мин
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Кухня
домашняя
Вегетарианское
лакто
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Ланч
Устройство
духовка
Ингредиенты
- тесто слоенное - 2 пласта
- кабачок - 1 шт.
- помидор (можно взять черри) - 1 средний
- сыр моцарелла (или любой другой мягкий сыр) - 200 г
- твердый сыр - 400 г
- фета - для украшения
- соевый соус - 1 десертная ложка
- оливковое масло - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Кабачок нарежьте овощечисткой, заправьте соевым соусом и оливковым маслом. Уберите в сторону и займитесь тестом.
Шаг 2
Тесто не сильно раскатайте, выложите на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте твердым сыром.
Шаг 3
Помидоры порежьте, если у вас черри, то просто разрежьте их пополам.
Шаг 4
На тесто с сыром выложите слоями - кабачок, помидоры, натрите сверху мягкий сыр и отправляйте в духовку при температуре 180-200 градусов на 15-20 минут до зарумянивания.
Шаг 5
На готовый тарт покрошите фету в хаотичном порядке, и поставьте обратно в духовой шкаф без нагревания.
