Творожный пирог с апельсином (кезекухен)
Предварительная цена
Ключ
творожный пирог
Время готовки
45 мин
Количество порций
5
Сложность приготовления
легко
Кухня
немецкая
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Выпекание
Устройство
духовка, миксер
Ингредиенты
- мука 110 г
- сахарная пудра 20 г
- ванильный сахар 18 г
- желток яичный 1 шт.
- масло сливочное 60 г
- ванильный пудинг 180 г
- апельсин 1 шт.
- творог 500 г
- сахар 5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Муку соединить с сахарной пудрой, ванильным сахаром (1 ч. л.), яичным желтком, холодным сливочным маслом и все перетереть в крошку. Убрать в холод на 40 минут.
Шаг 2
Творог соединить с ванильным сахаром (8 гр), обычным сахаром, натереть цедру апельсина (1 ч. л.), выдавить апельсиновый сок (2 ст. л.), ванильным пудингом – перемешать при помощи миксера.
Шаг 3
В форму для выпечки выложить тесто, формируя борты, сверху выложить творожную начинку. Отправляем пирог в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Смотрите также:
