Яблочные оладьи из гречневой муки
Предварительная цена
Ключ
яблоки
Время подготовки
10 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Жарка
Повод
Завтрак, Ланч, Полдник
Устройство
сковорода
Ингредиенты
- кефир - 1 ст.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 3 ст. л.
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- смесь гречневой и пшеничной муки
- соль - щепотка
- корица молотая
- масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
В большой миске смешать кефир и яйца. Всыпать муку с солью и разрыхлителем. Муки насыпать столько, чтобы тесто было консистенции густой сметаны.
Шаг 2
Добавить тертое яблоко. Перемешать.
Шаг 3
В хорошо разогретую сковороду налить масло. Оладьи выкладывать ложкой. Обжарить с двух сторон.
Шаг 4
Посыпать корицей. Приятного аппетита!
Смотрите также:
