Запеканка с тыквой и творогом
Предварительная цена
Ключ
запеканка
Сложность приготовления
легко
Ингредиенты
- тыква 1 кг
- творог 500 г
- молоко 2 ст.
- манная крупа 3/4 ст.
- сахар 1 ст.
- сливочное масло 70 г
- яйцо 3 шт.
- соль 1 ч. л.
- тимьян 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Спелую тыквы нарезать на небольшие кусочки, растопить в сотейнике/сковороде сливочное масло, обжарить тыкву на масле - 7 мин., добавить тимьян - по Вашему вкусу.
Шаг 2
Молоко вскипятить, тонкой струйкой всыпать манную крупу, перемешать, чтобы не было комочков.
Шаг 3
В манную кашу добавить тыкву, сахар, соль, творог и яйца, тщательно перемешать.
Шаг 4
Смесь выложить в порционные формочки или одну большую, смазать сверху взбитым яйцом, поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин. Приятного аппетита, замечательного утра)
Смотрите также:
