Пунш из белого вина
Предварительная цена
Ключ
вино
Время подготовки
12 ч
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
строго
Устройство
блендер
Ингредиенты
- яблоки – 1 шт.
- персики – 2 шт.
- лайм – 2 шт.
- лимон, только сок – 2 шт.
- лимонный сок – 50 мл
- сок лайма – 50 мл
- водка – 100 мл
- белое сухое вино – 750 мл
- лимонад – 300 мл
- лед в кубиках
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Фрукты вымыть. С 1 лайма и 1 лимона снять цедру, мякоть вырезать из пленок
Шаг 2
Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Поместить в чашу блендера и нарезать на тонкие дольки при помощи насадки для шинковки.
Шаг 3
Из оставшихся лайма и лимона выжать сок.
Шаг 4
Персики разрезать пополам и удалить косточки. Один персик измельчить в пюре при помощи насадкиблендера. Через сито отжать сок. Второй персик нарезать тонкими дольками.
Шаг 5
В большую емкость влить вино и водку, добавить по небольшому кусочку цедры лимона и лайма, нарезанные яблоки, персик, мякоть лайма и лимона. Влить персиковый сок. Накрыть, убрать в прохладное место на 12 ч.
Шаг 6
Из миски с фруктами удалить цедру, влить сок лайма и лимона, охлажденный лимонад, положить лед. Перелить в кувшин и подать.
