Кол-слоу с мочеными яблоками
Ключ
китайская капуста
Время подготовки
10 ч
Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- 4 моченых яблока
- 1 кочан китайской капусты
- 2 маринованных огурца
- 1 корень свежего имбиря длиной 2-3 см
- 3 веточки кинзы
- 1 ч. л. кунжутных семян
- 2 ст. л. кунжутного масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- сахар – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Яблоки очистить, тонко нарезать. Капусту нашинковать. Огурцы нарезать кружками. Имбирь очистить, мелко нарезать, положить в блендер. Кинзу мелко нарезать.
Шаг 2
Для заправки взбить вилкой все ингредиенты. Смешать ингредиенты салата, полить заправкой, перемешать.
Шаг 3
Поставить в холодильник на 10 мин. Посыпать кунжутом.
Смотрите также: