Картофельный салат - Салат
Ключ
картофель
Время подготовки
10 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Технология
Жарка
Повод
Ланч, Обед, Полдник
Устройство
сковорода
Ингредиенты
- мини картофель отварной – 150 г
- шампиньоны – 40 г
- вешенки – 40 г
- соус медово-горчичный – 30 г
- маринованные корнишоны – 20 г
- лук зеленый - 10 г
- слайсы шампиньонов - 20 г
- масло кинзы - 10 г (смешать оливковое масло с измельченной кинзой)
- веточка кинзы – для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Картофель с грибами обжарить на масле, добавить маринованные корнишоны. Заправить медово-горчичным соусом.
Шаг 2
Выложить на блюдо, украсить жареным зеленым луком, слайсами шампиньонов и свежей веточкой кинзы, заправить маслом кинзы.