Яйца, фаршированные креветками
Предварительная цена
Ключ
яйца
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
пескетарианство
Ингредиенты
- сок лимонный – 1,5 ст. л.
- сливки жирностью 20% – 3 ст. л.
- зелень
- майонез – 1,5 ст. л.
- вареные креветки – 12 шт.
- перец кайенский – щепотка
- соль – по вкусу
- горчица зернистая – 1 неполная ложка
- сваренные вкрутую яица – 6 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Яйца очистить и разрезать вдоль на 2 половинки.
Шаг 2
Для начинки фаршированных яиц вынуть желтки, поместить в миску и размять вместе со сливками, майонезом и горчицей.
Шаг 3
Добавить лимонную цедру, сок и кайенский перец. Приправить солью и перемешать. Разложить желтковую смесь на белки. Фаршированные яйца украсить креветками и зеленью.
