Рисовые сырники
Предварительная цена
Ключ
творог
Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
русская
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Жарка
Повод
Завтрак, Полдник
Ингредиенты
- творог - 400 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- рисовая мука - 4 ст. л.
- кокосовое масло - 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовить тесто рисовых сырников. Творог выложить в миску. Добавить соль и тщательно перемешать. Вбить яйцо и растереть массу вилкой. Добавить половину муки и замесить тесто.
Шаг 2
Из получившегося теста сформировать небольшие "шайбочки". На тарелку насыпать оставшуюся рисовую муку. Запанировать сырники, аккуратно переворачивая каждый в тарелке с мукой.
Шаг 3
В большой сковороде нагреть кокосовое масло. Выложить получившиеся рисовые сырники и жарить на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны. Подавать горячими.
