Ризогало (рисовый пудинг с корицей)
Предварительная цена
Ключ
рис
Время готовки
1 ч
Количество порций
7
Сложность приготовления
легко
Кухня
греческая
Ингредиенты
- молоко 1 л
- сахар 200 г
- рис 150 г
- соль 1 щепотка(и)
- вода 250 г
- кукурузный крахмал 60 г
- корица 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Рис залить водой и дать закипеть. Когда вода вся впитается, рис промыть холодной водой.
Шаг 2
В молоко добавить сахар и также дать закипеть. После добавить рис и кукурузный крахмал в молоко.
Шаг 3
Когда консистенция стала густой, снять с огня, остудить и поставить в холодильник. Перед подачей посыпать сверху корицей.
Смотрите также:
