Джем из ревеня с инжиром
Предварительная цена
Ключ
сахар
Время готовки
2 ч 30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- инжир – 400 г
- сахар – 1 кг
- ревень (стебель) – 600 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Ревень очистить и нарезать небольшими кусочками. Инжир нарезать дольками. Положить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 2–3 часа.
Шаг 2
Поставить кастрюлю на сильный огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев и варить джем до загустения примерно 25 минут.
Шаг 3
Остудить и разложить в чистые сухие банки.
Смотрите также:
