Спаржа в карамели
Ключ
клубника
Время готовки
30 мин
Количество порций
2 порции
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- 400 г белой спаржи
- 3 ст. л. сока лайма
- сахар – 100 г
- 200 г клубники
Пошаговый рецепт приготовления
Клубнику разрезать на четвертинки. Стебли спаржи разрезать на 3 кусочка. Подогреть сок лайма и растворить сахар. Варить спаржу в сиропе 4 мин. Вынуть, выложить с клубникой на тарелку. Сироп уварить до консистенции карамели и полить им спаржу с клубникой.
Смотрите также: