Пшенные постные блины
Предварительная цена
Ключ
блины
Количество порций
10 шт
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Повод
Завтрак, Ланч
Ингредиенты
- пшено -1/2 ст.
- манка-1/2 ст.
- вода-0,5 л
- мука-1 ст.
- сахар - 3 ст. л.
- дрожжи сухие - 1 ч. л.
- разрыхлитель -1 ч. л.
- соль - 1/4 ч. л.
- оливковое масло - 1 ст.л в тесто+для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Манку залить горячей водой. Сварить пшено.
Шаг 2
В разбухшую манку добавить сахар, соль, масло.
Шаг 3
Добавить пшено. Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды, ввести в тесто. Добавить муку, перемешать. Поставить в теплое место на 1,5-2 часа.
Шаг 4
Добавить разрыхлитель. Выпекать на оливковом масле, под крышкой.
Шаг 5
Приятного аппетита!
