Печенье с цукатами и орехами - Выпечка
Предварительная цена
Ключ
орехи
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- разноцветные цукаты – 100 г
- щепотка соли
- просеянная мука – 1,5 стакана
- жареный фундук – 3 ст. л.
- сахар – 0,5 стакана
- апельсиновый сок – 2 ст. л.
- растительное масло – 4,5 ст. л.
- крахмал – 0,5 стакана
- разрыхлитель – 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Муку, крахмал, разрыхлитель и растительное масло перемешать до образования клейкой массы. Сахар и соль растворить в 4 ст. л. воды, добавить апельсиновый сок и соединить с мучной массой.
Шаг 2
Мелко порубить цукаты и орехи. Половину цукатов отложить. Остальные цукаты и орехи добавить в тесто.
Шаг 3
Скатать из теста небольшие шарики. Выложить на смазанный маслом противень, сбрызнуть водой, украсить отложенными цукатами. Выпекать 10–12 мин. при 190°С.
Смотрите также:
