Оладьи на кефире - Выпечка
Ключ
оладьи
Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Ингредиенты
- мука 300 г
- кефир 300 мл
- сода 1 ч.л.
- соль 1 щепотка(и)
- сахар 2 ст.л.
- растительное масло 10 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
В глубокую емкость выливаем кефир, высыпаем соду и перемешиваем. Следом высыпаем соль, сахар и снова перемешиваем. Далее добавляем муку частями и перемешиваем, пока не высыпаем полностью.
Шаг 2
Нагреваем сковородку, наливаем в неё масло, столовой ложкой набираем тесто и выкладываем на сковородку. Выпекаем с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 3
Выкладываем оладья на бумажное полотенце, чтобы пропитать масло и можно подавать к столу.
Шаг 4
Подавать со сметаной, любимым вареньем или другими любимыми добавками.