Творожная запеканка с яблоками - Выпечка
Предварительная цена
Ключ
яблоки
Время готовки
1 ч
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Запекание
Ингредиенты
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стакана кефира или сметаны
- 50 г сливочного масла
- 0,5 ч. л. соды + уксус
- 1 стакан с горкой муки
- 250 г пачка творога
- 1 яблоко (по желанию)
- подсолнечное масло для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Вначале взбиваем яйца с сахаром, добавляем туда кефир, соду, погашенную уксусом, сливочное масло и муку. Взбиваем миксером, добавляем творог и еще немного взбиваем. Выливаем тесто в подготовленную форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом. По желанию можно украсить пирог дольками яблок.
Шаг 2
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200-220°C примерно 40 минут. Делается быстро и легко! Очень вкусный пирог получается, дети очень любят! С фруктами и ягодами можно экспериментировать на свой вкус! Можно делать без фруктов - будет вкусная творожная запеканка!
