Картошка с грибами По-домашнему
Ключ
картофель
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- масло подсолнечное – 50 г
- соль – по вкусу
- грибы лесные вареные – 300-400 г
- лук репчатый – 1 шт.
- лук зеленый – 1 пучок
- картофель – 500-600 г
- перец черный молотый – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом положить нарезанный мелкой соломкой лук и обжарить его до золотистый корочки. Добавить к луку грибы, обжарить.Картофель очистить, нарезать соломкой и добавить к грибам и луку, посолить, поперчить и, помешивая, довести до готовности. Готовое блюдо посыпать нарезанным зеленым луком.