Вегетарианская пицца - Второе блюдо

ba71e2f7
Предварительная цена
Ключ
овощи
Время подготовки
20 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
12
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
лакто
Ингредиенты
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка
  • Кетчуп - по вкусу
  • Перец болгарский — 2 шт. средних
  • Шампиньоны — около 400 г
  • Лук репчатый — 3 средних луковицы
  • Помидор — 2 шт. крупных
  • Сыр голландский (или любой твердый) — 300 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
/binfiles/images/20141020/be4fdc9a.jpg
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2
/binfiles/images/20141020/b037a707.jpg
Нарезаем лук кубиками, шампиньоны полосками. Ставим обжаривать на подсолнечном масле, немного солим, перчим. Пока обжариваются шампиньоны (примерно 20 мин), займемся тестом.
Шаг 3
/binfiles/images/20141020/be526a4f.jpg
Раскатываем оба пласта теста под размер противня. Предварительно присыпаем его мукой и выкладываем 2 раскатанных пласта теста. Я выкладываю оба, так основа у пиццы получается более плотной и лучше держит начинку. Делаем красивые бортики.
Шаг 4
/binfiles/images/20141020/ba489a2c.jpg
Смазываем тесто кетчупом.
Шаг 5
/binfiles/images/20141020/bcc946b9.jpg
Выкладываем обжаренные шампиньоны с луком.
Шаг 6
/binfiles/images/20141020/b2085740.jpg
Режем мелким кубиком перец и выкладываем сверху
Шаг 7
/binfiles/images/20141020/baa5aa40.jpg
Нарезаем кружочками помидоры и выкладываем поверх перца. Солим и перчим немного.
Шаг 8
/binfiles/images/20141020/b6160c50.jpg
Натираем сыр и хорошо посыпаем всю пиццу. Ставим в духовку на 180°С на 40 минут.
Шаг 9
/binfiles/images/20141020/b57d4201.jpg
Вот такая вот получается красивая пицца.Приятного аппетита!
овощи,перец,сыр,слоеное тесто,пицца
 

Добавить комментарий