Салат трёхцветный свежий
Предварительная цена
Ключ
капуста
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
греческая
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- Капуста белокочанная (средняя) - 1/4 кочана
- Капуста краснокочанная (средняя) - 1/4 кочана
- Морковь (крупная) - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - по вкусу
- Лимон (для сока) - 1/2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовить овощи: помыть, почистить, обсушить. Далее все овощи делаем отдельно, не смешивая их по цвету.
Шаг 2
Натереть морковь. Слегка посолить и перетереть.
Шаг 3
Нашинковать белокочанную капусту.Слегка посолить и перетереть.
Шаг 4
Отдельно нашинковать краснокочанную капусту. Слегка посолить и перетереть.
Шаг 5
Овощи выложить на тарелку(в салатник) не смешивая их: капуста белокочанная-морковь-капуста краснокочанная. Затем полить растительным маслом (лучше оливковым).
Шаг 6
И полить лимонным соком.
Шаг 7
Приятного аппетита!
