Грибной суп с кабачками

b0e07d20
Предварительная цена
Ключ
помидоры
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово
Технология
Варка
Повод
Обед
Ингредиенты
  • шампиньоны - 300 г
  • кабачки - 300 г
  • картофель - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 2 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • кетчуп - 1 ст. л.
  • масло оливковое - 1 ст. л.
  • укроп
  • зеленый лук
  • соль
  • перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
/binfiles/images/20150823/b787afab.jpg
Картофель, морковь, кабачки, помидор нарезать кубиками. Лук - полукольцами. Шампиньоны - мелко порезать. В кастрюле разогреть масло, обжарить лук. Добавить морковь.
Шаг 2
/binfiles/images/20150823/bf885fa8.jpg
Добавить кабачки, грибы, добавить немного воды, добавить помидор и кетчуп, тушить 3-5 минут.
Шаг 3
/binfiles/images/20150823/bf8bf435.jpg
Добавить картофель, соль, перец, залить горячей водой, варить 10-15 минут до готовности картофеля.
Шаг 4
/binfiles/images/20150823/b75f736d.jpg
Суп посыпать зеленью. Приятного аппетита!
помидоры,морковь,грибной суп
Смотрите также:
 

Добавить комментарий