Крупа киноа: мясной суп с киноа, киноа с креветками

Елена Алексеева

Профессиональный кондитер делится с читателями рецептами авторских сладостей и десертов, других блюд. Ведет уютный кулинарный блог с домашними рецептами, которые будут интересны и полезны всем.

: Автор: Админ; Опубликовано: 21 декабря 2022; Просмотров: 454

Несмотря на то, что страны Латинской Америки от нас страшно далеки, что у них там едят, мы все-таки знаем: конечно, мясные стейки, разнообразные такос, тортильи и фахитас, обильно приправленные чилийским перцем. Но это - сильно популяризированная сторона национальной кухни Южной Америки, в реальности ее гастрономическая тема гораздо шире.
Здесь и обилие морепродуктов (благо целых два океана омывает воды этого материка), и огромный репертуар блюд, пришедших из испанской традиции, и горячая, как сами латиноамериканцы, страсть к кукурузе и помидорам. Есть еще один типично местный продукт, который особенно широкого распространения во всем мире пока не получил, но кое-что про него вы наверняка уже слышали: выращенный в высокогорных районах злак киноа.
Присмотреться к этой крупе я советую повнимательнее – благодаря уникальному набору полезных веществ, киноа занимает призовое место в списке самых правильных продуктов питания на планете. К тому же, как я люблю, киноа готовится очень быстро – всего 10-15 минут.

Мясной суп с киноа

Что нужно:

150 г острых колбасок (типа охотничьих)
150 г сырокопченой колбасы (типа чоризо)
150 г бекона (типа хамона)
1 стакан киноа
2 л мясного бульона
1 крупная луковица
1 крупная красная паприка
5 долек чеснока
1,2 банки нарезанных томатов
пучок петрушки
красный молотый перец
соль по вкусу

Что делать:
Мелко порежьте оба вида колбасы, бекон, перец и лук. Сначала обжарьте на оливковом масле овощи, затем добавьте к ним мясную нарезку, а через 5 минут - томаты, острый перец, соль и тушите на среднем огне еще 10 минут.
Доведите бульон до кипения, добавьте мясную томатно-овощную смесь. После повторного закипания всыпьте киноа, перемешайте и варите 15 минут. За 5 минут до готовности раздавите чеснок, мелко порежьте петрушку и приправьте мясной суп. Будет очень ароматно и сытно!

Киноа с креветками

Что нужно:

200 г киноа
300 мл сливок (20% жирности)
150 г крупных очищенных креветок
130 мл сухого белого вина
50 г бекона (если не жалко, возьмите хамон)
50 г твердого сыра
50 г брынзы
30 г сливочного масла
2 ст.л. муки
1 маленькая луковица
1 маленькая красная паприка
3 зубчика чеснока
1/2 ч. л. мускатного ореха
тимьян, молотый черный перец, соль по вкусу

Что делать:
Мелко порезать лук, перец и чеснок, бекон - полосками, киноа промыть.
Обжарить на сковороде лук, перец, 2 дольки чеснока, бекон и мускатный орех. Влить 80 мл вина и 150 мл сливок. Тушить 10 минут.

Добавить киноа, перемешать, посолить, накрыть крышкой и тушить 20 минут, пока киноа не приобретет консистенцию ризотто. За 5 минут до готовности всыпать мелко натертый твердый сыр, перемешать.
Пока киноа доходит до нужной кондиции, креветки быстро обжарить на другой сковороде вместе со сливочным маслом, тимьяном и чесноком. Обжаренные креветки посыпать сверху мукой и еще немного пожарить.
Влить 50 мл вина, 150 мл сливок, добавить брынзу, хорошо перемешать, посолить, поперчить, довести до кипения и варить, пока соус не загустеет.
Подавать с киноа.

Марта Здановская:
«Я с детства очень люблю есть. У мамы никогда не было проблем с моим аппетитом: не надо было умолять об еще одной ложке каши за папу, доесть остатки супа или домучить, наконец, бедную курицу. После меня тарелки всегда оставались стерильными. Когда я немного выросла, то первым делом научилась готовить, потом обзавелась собственной семьей и начала изо всех сил ее кормить. Потому что есть в одиночку – совсем не мое, мне так нравится вся эта слава, благодарности и крики «Боже, как вкусно!» и «Как ты это сделала?» Я готовлю из абсолютно эгоистических соображений. А недавно муж завел для меня блог «Кулинарный дневник Фрау Марты» и теперь я рассказываю о своих экспериментах с питанием широкой аудитории. А еще я работаю редактором, у меня прекрасная семья, люблю оперу, сноуборд, море и странное кино. Ну и конечно, вкусно поесть!»

Рецепты от Фрау Марты:

Зимний суп с фрикадельками
Только в выходные дни у большинства из нас есть время с удовольствием постоять у плиты, чтобы накормить семью и друзей обедом не на скорую руку. См. далее...

Тыквенный суп и овощная запеканка
Овощи многие не любят и совершенно зря: они кладезь всякого разного, опора и поддержка организма, а еще они красивые и помогают бороться с ожирением. См. далее...

Кроличьи ножки
Я приготовлю типично французский вариант – кроличьи ножки тушеные с горчицей, тимьяном и оливками. Кролик не обладает деликатным, не особенно ярким и выраженным... См. далее...

Жаркое с пастернаком
Марта Здановская вспомнила о некогда очень популярном в Росси и Европе овоще и решила возродить кулинарную традицию в рамках блюда для выходного дня. См. далее...

Буйабес для мужчин
На самом деле таинственный буйабес – это обычный рыбный суп, в которой к тому же подкладывают моллюсков и прочих гадов, что море принесло. См. далее...

Кускус с креветками
Кускус особенно хорошо тем, что способен подстроиться под любую погоду и ситуацию. Если неожиданно нагрянула толпа голодных гостей, а возиться с ужином нет сил... См. далее...

Курица с клюквой и клюквенный пирог
К использованию кислой клюквы нужно подходить творчески. В нашем обеде выходного дня мы соединим ее с курицей, медом и пряными специями. См. далее...

Status	Duration
starting	0.04 ms
checking permissions	0.00 ms
Opening tables	0.01 ms
init	0.01 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.01 ms
statistics	0.03 ms
executing	0.01 ms
end	0.00 ms
query end	0.00 ms
closing tables	0.01 ms
freeing items	0.02 ms
cleaning up	0.00 ms

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
16	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/joomla/database/driver.php:1740
15	JDatabaseDriver->loadResult()	JROOT/libraries/joomla/session/storage/database.php:45
14	JSessionStorageDatabase->read()	Так же, как вызов в строке ниже.
13	session_start()	JROOT/libraries/joomla/session/handler/native.php:260
12	JSessionHandlerNative->doSessionStart()	JROOT/libraries/joomla/session/handler/native.php:50
11	JSessionHandlerNative->start()	JROOT/libraries/joomla/session/handler/joomla.php:88
10	JSessionHandlerJoomla->start()	JROOT/libraries/src/Session/Session.php:660
9	Joomla\CMS\Session\Session->_start()	JROOT/libraries/src/Session/Session.php:620
8	Joomla\CMS\Session\Session->start()	JROOT/libraries/src/Session/Session.php:498
7	Joomla\CMS\Session\Session->get()	JROOT/libraries/src/Session/Session.php:455
6	Joomla\CMS\Session\Session->isNew()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:758
5	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->loadSession()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:135
4	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->__construct()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:66
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->__construct()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:344
2	Joomla\CMS\Application\CMSApplication::getInstance()	JROOT/libraries/src/Factory.php:140
1	Joomla\CMS\Factory::getApplication()	JROOT/index.php:46

Status	Duration
starting	0.02 ms
checking permissions	0.00 ms
Opening tables	0.00 ms
init	0.01 ms
System lock	0.00 ms
optimizing	0.01 ms
statistics	0.01 ms
executing	0.01 ms
end	0.00 ms
query end	0.00 ms
closing tables	0.00 ms
freeing items	0.01 ms
cleaning up	0.00 ms

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
9	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/joomla/database/driver.php:1740
8	JDatabaseDriver->loadResult()	JROOT/libraries/src/Session/MetadataManager.php:74
7	Joomla\CMS\Session\MetadataManager->createRecordIfNonExisting()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:153
6	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->checkSession()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:760
5	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->loadSession()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:135
4	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->__construct()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:66
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->__construct()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:344
2	Joomla\CMS\Application\CMSApplication::getInstance()	JROOT/libraries/src/Factory.php:140
1	Joomla\CMS\Factory::getApplication()	JROOT/index.php:46

Status	Duration
starting	0.02 ms
checking permissions	0.00 ms
Opening tables	0.00 ms
init	0.01 ms
System lock	0.00 ms
update	0.07 ms
end	0.00 ms
query end	0.03 ms
closing tables	0.01 ms
freeing items	0.01 ms
cleaning up	0.00 ms

Типы блюд

Какао-фрукты и какао-бобы - выращивание, промышленная обработка, изготовление шоколада

Мороженое, которое вы никогда не ели: 10 оригинальных рецептов!

Сырники с манкой

Что такое ТikTok coffee и почему он захватывает мир

Шампиньоны фаршированные ветчиной и зеленым луком

Шоколадный рулет без муки

Щи из щавеля и крапивы из детства

Яблочный пирог, рецепт которого регламентировало Министерство обороны

Крупа киноа: мясной суп с киноа, киноа с креветками

Добавить комментарий

Консоль отладки Joomla!

Сессия

Результаты профилирования

Время

Память

Использование памяти

Запросы к базе данных

46 SQL-запросов зафиксировано 26.92 ms

41 типов SQL-запросов зафиксировано, отсортировано по вхождениям

Запросы типа SELECT:

Прочие SQL-запросы:

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
12	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/joomla/database/driver.php:1701
11	JDatabaseDriver->loadObjectList()	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:445
10	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::Joomla\CMS\Component\{closure}()	Так же, как вызов в строке ниже.
9	call_user_func_array()	JROOT/libraries/src/Cache/Controller/CallbackController.php:173
8	Joomla\CMS\Cache\Controller\CallbackController->get()	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:453
7	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::load()	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:519
6	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::getComponents()	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:44
5	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::getComponent()	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:103
4	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::getParams()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:594
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->initialiseApp()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:212
2	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:196
1	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->execute()	JROOT/index.php:49

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
10	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/joomla/database/driver.php:1506
9	JDatabaseDriver->loadAssocList()	JROOT/libraries/src/Access/Access.php:1063
8	Joomla\CMS\Access\Access::getAuthorisedViewLevels()	JROOT/libraries/src/User/User.php:458
7	Joomla\CMS\User\User->getAuthorisedViewLevels()	JROOT/libraries/src/Plugin/PluginHelper.php:321
6	Joomla\CMS\Plugin\PluginHelper::load()	JROOT/libraries/src/Plugin/PluginHelper.php:87
5	Joomla\CMS\Plugin\PluginHelper::getPlugin()	JROOT/libraries/src/Plugin/PluginHelper.php:129
4	Joomla\CMS\Plugin\PluginHelper::isEnabled()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:604
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->initialiseApp()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:212
2	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:196
1	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->execute()	JROOT/index.php:49

id	select_type	table	partitions	type	possible_keys	key	key_len	ref	rows	filtered	Extra
1	SIMPLE	a	NULL	const	PRIMARY	PRIMARY	4	const	1	100.00	NULL
1	SIMPLE	b	NULL	range	idx_usergroup_nested_set_lookup	idx_usergroup_nested_set_lookup	4	NULL	2	100.00	Using where; Using index

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
11	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/joomla/database/driver.php:1550
10	JDatabaseDriver->loadColumn()	JROOT/libraries/src/Access/Access.php:980
9	Joomla\CMS\Access\Access::getGroupsByUser()	JROOT/libraries/src/Access/Access.php:1095
8	Joomla\CMS\Access\Access::getAuthorisedViewLevels()	JROOT/libraries/src/User/User.php:458
7	Joomla\CMS\User\User->getAuthorisedViewLevels()	JROOT/libraries/src/Plugin/PluginHelper.php:321
6	Joomla\CMS\Plugin\PluginHelper::load()	JROOT/libraries/src/Plugin/PluginHelper.php:87
5	Joomla\CMS\Plugin\PluginHelper::getPlugin()	JROOT/libraries/src/Plugin/PluginHelper.php:129
4	Joomla\CMS\Plugin\PluginHelper::isEnabled()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:604
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->initialiseApp()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:212
2	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:196
1	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->execute()	JROOT/index.php:49

Status	Duration
starting	0.06 ms
checking permissions	0.01 ms
Opening tables	0.02 ms
init	0.03 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.01 ms
statistics	0.02 ms
preparing	0.02 ms
Sorting result	0.01 ms
executing	0.00 ms
Sending data	0.03 ms
Creating sort index	0.09 ms
end	0.00 ms
query end	0.01 ms
closing tables	0.03 ms
freeing items	0.07 ms
cleaning up	0.00 ms

Status	Duration
starting	0.05 ms
checking permissions	0.00 ms
Opening tables	0.01 ms
init	0.03 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.02 ms
statistics	0.07 ms
preparing	0.02 ms
executing	0.01 ms
Sending data	0.07 ms
end	0.00 ms
query end	0.01 ms
closing tables	0.02 ms
freeing items	0.03 ms
cleaning up	0.00 ms

Status	Duration
starting	0.13 ms
checking permissions	0.01 ms
checking permissions	0.01 ms
Opening tables	0.03 ms
init	0.05 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.05 ms
statistics	0.09 ms
preparing	0.03 ms
Sorting result	0.01 ms
executing	0.00 ms
Sending data	0.03 ms
Creating sort index	0.38 ms
end	0.00 ms
query end	0.01 ms
closing tables	0.04 ms
freeing items	0.06 ms
cleaning up	0.00 ms

Status	Duration
starting	0.11 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
Opening tables	0.14 ms
init	0.05 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.01 ms
statistics	0.05 ms
executing	0.05 ms
end	0.00 ms
query end	0.00 ms
closing tables	0.01 ms
freeing items	0.02 ms
cleaning up	0.01 ms

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
12	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/joomla/database/driver.php:1662
11	JDatabaseDriver->loadObject()	JROOT/components/com_content/helpers/legacyrouter.php:366
10	ContentRouterRulesLegacy->parse()	JROOT/libraries/src/Component/Router/RouterView.php:266
9	Joomla\CMS\Component\Router\RouterView->parse()	JROOT/libraries/src/Router/SiteRouter.php:437
8	Joomla\CMS\Router\SiteRouter->parseSefRoute()	JROOT/libraries/src/Router/Router.php:482
7	Joomla\CMS\Router\Router->_parseSefRoute()	JROOT/libraries/src/Router/Router.php:227
6	Joomla\CMS\Router\Router->parse()	JROOT/libraries/src/Router/SiteRouter.php:138
5	Joomla\CMS\Router\SiteRouter->parse()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:1074
4	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->route()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:796
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->route()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:218
2	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:196
1	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->execute()	JROOT/index.php:49

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
15	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/src/Helper/LibraryHelper.php:117
14	Joomla\CMS\Helper\LibraryHelper::saveParams()	JROOT/libraries/src/Version.php:372
13	Joomla\CMS\Version->setMediaVersion()	JROOT/libraries/src/Version.php:331
12	Joomla\CMS\Version->getMediaVersion()	JROOT/libraries/src/Factory.php:778
11	Joomla\CMS\Factory::createDocument()	JROOT/libraries/src/Factory.php:234
10	Joomla\CMS\Factory::getDocument()	JROOT/plugins/system/jcomments/jcomments.php:111
9	plgSystemJComments->onAfterRoute()	Так же, как вызов в строке ниже.
8	call_user_func_array()	JROOT/libraries/joomla/event/event.php:70
7	JEvent->update()	JROOT/libraries/joomla/event/dispatcher.php:160
6	JEventDispatcher->trigger()	JROOT/libraries/src/Application/BaseApplication.php:108
5	Joomla\CMS\Application\BaseApplication->triggerEvent()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:1122
4	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->route()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:796
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->route()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:218
2	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:196
1	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->execute()	JROOT/index.php:49

id	select_type	table	partitions	type	possible_keys	key	key_len	ref	rows	filtered	Extra
1	SIMPLE	e	NULL	ref	element_clientid,element_folder_clientid,extension	extension	82	const	8	1.00	Using index condition; Using where
1	SIMPLE	s	NULL	ref	idx_template,idx_client_id,idx_client_id_home	idx_template	202	alfabp007_rus_fd.e.element	1	70.00	Using index condition; Using where

Status	Duration
starting	0.08 ms
checking permissions	0.01 ms
Opening tables	0.02 ms
init	0.03 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.02 ms
statistics	0.12 ms
preparing	0.02 ms
executing	0.00 ms
Sending data	0.90 ms
end	0.00 ms
query end	0.01 ms
closing tables	0.02 ms
freeing items	0.05 ms
cleaning up	0.04 ms

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
12	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/joomla/database/driver.php:1465
11	JDatabaseDriver->loadAssoc()	JROOT/libraries/src/Table/Table.php:731
10	Joomla\CMS\Table\Table->load()	JROOT/components/com_content/models/article.php:254
9	ContentModelArticle->hit()	JROOT/components/com_content/controller.php:113
8	ContentController->display()	JROOT/libraries/src/MVC/Controller/BaseController.php:710
7	Joomla\CMS\MVC\Controller\BaseController->execute()	JROOT/components/com_content/content.php:43
6	require_once JROOT/components/com_content/content.php	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:402
5	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent()	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:377
4	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:194
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:233
2	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:196
1	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->execute()	JROOT/index.php:49

#	Вызывающий объект	Файл и номер строки
11	JDatabaseDriverMysqli->execute()	JROOT/libraries/src/Table/Table.php:1245
10	Joomla\CMS\Table\Table->hit()	JROOT/components/com_content/models/article.php:255
9	ContentModelArticle->hit()	JROOT/components/com_content/controller.php:113
8	ContentController->display()	JROOT/libraries/src/MVC/Controller/BaseController.php:710
7	Joomla\CMS\MVC\Controller\BaseController->execute()	JROOT/components/com_content/content.php:43
6	require_once JROOT/components/com_content/content.php	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:402
5	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::executeComponent()	JROOT/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:377
4	Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:194
3	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch()	JROOT/libraries/src/Application/SiteApplication.php:233
2	Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute()	JROOT/libraries/src/Application/CMSApplication.php:196
1	Joomla\CMS\Application\CMSApplication->execute()	JROOT/index.php:49

Status	Duration
starting	0.23 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.01 ms
Opening tables	0.12 ms
init	0.13 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.03 ms
statistics	0.23 ms
preparing	0.03 ms
executing	0.00 ms
Sending data	0.07 ms
end	0.00 ms
query end	0.01 ms
closing tables	0.07 ms
freeing items	0.05 ms
cleaning up	0.02 ms

Status	Duration
starting	0.18 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
Opening tables	0.02 ms
init	0.09 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.03 ms
statistics	0.22 ms
preparing	0.04 ms
Sorting result	0.01 ms
executing	0.00 ms
Sending data	0.04 ms
Creating sort index	0.22 ms
end	0.00 ms
query end	0.01 ms
closing tables	0.04 ms
freeing items	0.04 ms
cleaning up	0.02 ms

id	select_type	table	partitions	type	possible_keys	key	key_len	ref	rows	filtered	Extra
1	SIMPLE	m	NULL	ALL	idx_tag_type	Индекс не используется	NULL	NULL	1	100.00	Using where
1	SIMPLE	t	NULL	eq_ref	PRIMARY,tag_idx,idx_access	PRIMARY	4	alfabp007_rus_fd.m.tag_id	1	100.00	Using where

id	select_type	table	partitions	type	possible_keys	key	key_len	ref	rows	filtered	Extra
1	SIMPLE	a	NULL	ref	idx_state,idx_access,idx_context	idx_state	1	const	1	100.00	Using index condition; Using where; Using temporary; Используется filesort
1	SIMPLE	l	NULL	eq_ref	idx_langcode	idx_langcode	28	alfabp007_rus_fd.a.language	1	100.00	Using where
1	SIMPLE	uc	NULL	eq_ref	PRIMARY	PRIMARY	4	alfabp007_rus_fd.a.checked_out	1	100.00	NULL
1	SIMPLE	ag	NULL	eq_ref	PRIMARY	PRIMARY	4	alfabp007_rus_fd.a.access	1	100.00	Using where
1	SIMPLE	ua	NULL	eq_ref	PRIMARY	PRIMARY	4	alfabp007_rus_fd.a.created_user_id	1	100.00	Using where
1	SIMPLE	g	NULL	eq_ref	PRIMARY	PRIMARY	4	alfabp007_rus_fd.a.group_id	1	100.00	Using where
1	SIMPLE	fc	NULL	ref	PRIMARY	PRIMARY	4	alfabp007_rus_fd.a.id	1	100.00	Using where; Using index; Distinct

Status	Duration
starting	0.28 ms
checking permissions	0.01 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.00 ms
checking permissions	0.01 ms
Opening tables	0.16 ms
init	0.17 ms
System lock	0.02 ms
optimizing	0.05 ms
statistics	0.34 ms
preparing	0.09 ms
Creating tmp table	0.11 ms
Sorting result	0.01 ms
executing	0.00 ms
Sending data	0.37 ms
Creating sort index	0.06 ms
end	0.01 ms
query end	0.01 ms
removing tmp table	0.07 ms
query end	0.01 ms
closing tables	0.06 ms
freeing items	0.05 ms
cleaning up	0.05 ms

id	select_type	table	partitions	type	possible_keys	key	key_len	ref	rows	filtered	Extra
1	SIMPLE	m	NULL	ref	published,newsfeeds,idx_language	published	1	const	24	3.00	Using index condition; Using where; Используется filesort
1	SIMPLE	e	NULL	ref	element_clientid,element_folder_clientid	element_clientid	403	alfabp007_rus_fd.m.module,const	1	10.00	Using index condition; Using where
1	SIMPLE	am	NULL	eq_ref	PRIMARY	PRIMARY	4	alfabp007_rus_fd.m.id	1	100.00	Using where

id	select_type	table	partitions	type	possible_keys	key	key_len	ref	rows	filtered	Extra
1	SIMPLE	t	NULL	index	PRIMARY	idx_access	4	NULL	1	100.00	Using index
1	SIMPLE	m	NULL	ref	idx_tag_type	idx_tag_type	4	alfabp007_rus_fd.t.id	1	100.00	Using index condition; Using where

id	select_type	table	partitions	type	possible_keys	key	key_len	ref	rows	filtered	Extra
1	SIMPLE	c	NULL	ALL	idx_lang,idx_object	Индекс не используется	NULL	NULL	12	8.33	Using where; Using temporary; Используется filesort
1	SIMPLE	o	NULL	ref	idx_object	idx_object	833	alfabp007_rus_fd.c.object_id,alfabp007_rus_fd.c.object_group,const	1	27.00	Using where

Status	Duration
starting	0.10 ms
checking permissions	0.01 ms
checking permissions	0.01 ms
Opening tables	0.02 ms
init	0.06 ms
System lock	0.01 ms
optimizing	0.02 ms
statistics	0.15 ms
preparing	0.02 ms
executing	0.00 ms
Sending data	0.08 ms
end	0.00 ms
query end	0.01 ms
closing tables	0.07 ms
freeing items	0.03 ms
cleaning up	0.01 ms