Елена Алексеева

Профессиональный кондитер делится с читателями рецептами авторских сладостей и десертов, других блюд. Ведет уютный кулинарный блог с домашними рецептами, которые будут интересны и полезны всем.

 

Говорят, томатное мороженое существовало в 70-х годах в СССР. Население его тогда не распробовало, продавали мороженое недолго  и сказать, каким оно было по вкусу, сейчас трудно. Что ж, попробуйте приготовить  домашнее томатное мороженое из свежих, наполненных ароматами лета  помидоров.

Томатное мороженое с базиликом

Из огурцов готовят несладкое мороженое. Жарким летним днем оно замечательно подойдет в качестве оригинальной закуски.

Огуречное мороженое со сливочным сыром и тимьяном

Когда же, как не летом,  готовить  мороженое из базилика?  Выращенный в открытом грунте или на собвственной грядке, он особенно ароматен. Живые эфирные масла базилика сделают мороженое необычным и очень свежим  - это настоящий вкус лета!  

Мороженое из базилика с клубнично-бальзамиковым соусом

Сочетание горького шоколада и острого перца, разве это не ярко? Измените представления своих друзей о шоколадном мороженом! 

Шоколадное мороженое с острым перцем

Специально для любителей бекона, эксперт мороженого, Девид Лебовиц,  создал необычный сорт - на основе глазированного бекона. У этого мороженого уже  масса  поклонников.

Мороженое со сладким беконом от Дэвида Лебовица

 

Где же еще могли придумать мороженое из пива, как не в Чехии?  Оно идеально сочетается  с вареньем из хмеля.

Пивное мороженое

В сезон кукурузы  можно выбрать молодые початки и приготовить кукурузное мороженое. Посыпьте его сверху поп-корном или сладкими кукурузными хлопьями и ваши дети будут в восторге!

Кукурузное мороженое с хлопьями и попкорном

 

Именно дети оценят в мороженом сочетание двух вкусов -  любимой сгущенки и маршмеллоу (лучше купить разноцветную).

Мороженое на сгущенном молоке с маршмеллоу

Мороженое можно приготовить даже из черного хлеба. Без молока, яиц и сливок. Думаете это шутка? Попробуйте. И убедитесь, что это не только возможно, но и очень вкусно!

Мороженое из черного хлеба

Но, все таки, самый экзотический рецепт – чесночное мороженое. Чтобы погасить резкость чесночного вкуса и раскрыть его природную сладость, в чесночное мороженое добавляют мед,  Подайте шарик  мороженого к горячему картофельному пюре, стейку или отварной белой спарже..

Чесночное мороженое

 

Комментарии   

#1 Kahose 07.12.2023 21:46
Very nice
Цитировать
#2 Albertha 19.05.2024 12:50
I needed to thank you for this excellent read!! I absolutely enjoyed every bit of it.
I have you bookmarked to check out new stuff you post…

My homepage ... source: https://napead.com/marketing-mavericks-unleashed-podcasts-for-rebels/
Цитировать

Добавить комментарий