Яичный паштет
Предварительная цена
Ключ
яйца
Время подготовки
10 мин
Время готовки
5 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово
Технология
Варка, Жарка
Повод
Ланч, Пасха, Полдник
Устройство
блендер
Ингредиенты
- Яйцо - 5 шт. (крупные)
- Лук репчатый - 300 грамм (2 шт.)
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Грецкие орехи - 100 г
- Соль - по вкусу (ок. 1 ч.л.)
- Черный перец свежемолотый - по вкусу
- Кумин молотый - 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на сливочном масле до слегка золотистого цвета. Остудить.
Шаг 2
Яйца сварить вкрутую, очистить, крупно нарезать.
Шаг 3
Измельчить в блендере яйца, лук, грецкие орехи и все специи до однородного состояния. Выложить в форму.
Смотрите также:
