Яйца, фаршированные паштетом из рыбы с рисом

b0bc6a28
Предварительная цена
Ключ
рис
Время подготовки
15 мин
Время готовки
10 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
нет
Технология
Без термообработки
Повод
Новый год, Фуршет
Ингредиенты
  • яйца 2 шт.
  • рис 3 ст.л.
  • рыба горячего копчения 150 г
  • сливочный сыр банка шт.
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • перец по вкусу г
  • маслины 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовим паштет из рыбы. Смешаем филе рыбы горячего копчения со сливочным сыром (Бонжур, Альметте и др) и лимонным соком. Пробьем в блендере до однородной массы.
Шаг 2
/binfiles/images/20170118/b738ddd7.jpg
Готовим начинку для яиц из рыбного паштета, вареного риса, зеленого лука. Хорошо перемешаем.
Шаг 3
/binfiles/images/20170118/b06ad4a9.jpg
Сварим яйца, охладим. Аккуратно разрежем их пополам, вытащим желток. Нафаршируем половинки яиц приготовленной массой. Украсим маслинами или как нравится. Подаем как закуску.
рис,яйца,Фаршированные яйца,холодные закуски,рыбный паштет
 

Добавить комментарий