Сырная закуска с яблоками
Предварительная цена
Ключ
сыр
Время готовки
15 мин
Количество порций
6-8
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Ингредиенты
- яблоки – 2 шт.
- майонез – 100 г
- соль, черный молотый перец
- очищенный фундук – 2 ст. л.
- кочан салата-латука
- сыр полутвердых сортов – 250 г
- тертая лимонная цедра – 1 ч. л.
- веточка мяты
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Яблоки очистить, разрезать пополам и удалить сердцевину. Натереть вместе яблоки и сыр на крупной терке. Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко их нарезать. Орехи порубить в крупную крошку.
Шаг 2
Смешать сыр с майонезом, яблоками, орехами, цедрой и мятой. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3
Салат-латук разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками на 2–3 части. Положить на каждый кусочек по 1 ст. л. начинки, поместить на блюдо и подать к столу.
