Рыбный пирог с картофелем
Ключ
картофель
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
Повод
Обед
Устройство
духовка
Ингредиенты
- тесто слоеное - 250г
- рыбные консервы в масло (сайра, сардинелла) - 250г
- картофель - 5-6 шт.
- лук зеленый - 1 небольшой пучок
- соль - по вкусу
- молоко - 1/3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Картофель очистить, сварить в подсоленной воде до готовности. Добавить горячее молоко, нарезанный зеленый лук и размять в пюре.
Шаг 2
Слоеное тесто заранее разморозить. Раскатать.
Шаг 3
Консервы размять вилкой.
Шаг 4
На тесто выложить картофельное пюре.
Шаг 5
Сверху выложить консервы.
Шаг 6
Пирог закрыть тестом, края защипнуть.
Шаг 7
Выпекать в разогретой до 200ºC в духовке в течение 30 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Смотрите также: