Детский пунш
Ключ
яблоки
Время подготовки
12 ч
Время готовки
20 мин
Количество порций
10
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Повод
День рождения, Детский праздник, Новый год
Ингредиенты
- по 100 г кураги и изюма
- 2 яблока
- 2 груши
- 1 л яблочного осветленного сока
- 300 г разных ягод (замороженных или свежих): клубника, голубика, вишня, малина
- газированная вода
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Заранее замочите изюм и мелко нарезанную курагу в 0,5 л теплой воды, оставьте на 8–12 ч.
Шаг 2
Яблоки и груши очистите и нарежьте небольшими кубиками. Припустите в 200 мл кипящей воды, 2–3 мин. и остудите.
Шаг 3
В большой прозрачной крюшоннице смешайте яблочный сок, отвар от яблок и груш вместе с самими фруктами и настой от кураги и изюма вместе с сухофруктами.
Шаг 4
Добавьте свежие или замороженные ягоды (не размораживая). Долейте газированной водой. Дайте настояться 5–7 мин. и подавайте.