Сбитень с вином
Предварительная цена
Ключ
мед
Время готовки
1 ч
Количество порций
5
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- орех мускатный – щепотка
- мед – 150 г
- корица – щепотка
- кардамон – 3 коробочки
- вино красное сухое – 200 мл
- гвоздика – 3 бутона
- цедра 1 лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
В кастрюлю влить 800 мл воды, положить лимонную цедру и мед. Дать закипеть. Варить на слабом огне 7–8 мин. Добавить гвоздику, кардамон, корицу и мускатный орех. Готовить еще 5 мин.
Шаг 2
Влить вино, довести до кипения и сразу же снять с огня. Дать настояться в теплом месте 30 мин. Процедить. Подавать горячим.
Смотрите также:
