Ананасовый лимонад с корицей и васаби
Ключ
ананас
Количество порций
1 л.
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Без термообработки
Устройство
блендер
Ингредиенты
- мякоть ананаса - 200 г
- сироп васаби 40 мл
- сироп корицы - 50 мл
- мята и земляника для украшения
- 10 г порошка васаби
- 100 мл минеральной воды без газа
- 80 г сахара
- 4 палочки корицы
- 80 г сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Для сиропа из корицы палочки залейте водой, доведите до кипения и кипятите на тихом огне 7 мин. Добавьте сахар, перемешайте и остудите. Процедите сироп, корицу сохраните.
Шаг 2
Для сиропа из васаби тщательно смешайте блендером все ингредиенты до растворения сахара.
Шаг 3
Мякоть ананаса измельчите блендером в пюре, смешайте с оставшимися ингредиентами и перелейте в кувшин.
Шаг 4
Долейте кувшин до верха минеральной водой с газом или без газа, добавьте лед. Украсьте мятой и земляникой и подавайте.
Смотрите также: