Салат Абхазская мимоза
Предварительная цена
Ключ
мимоза
Время подготовки
30 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
5
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
нет
Повод
Встреча с друзьями, День рождения
Ингредиенты
- картофель 3-4 шт.
- яйца 4-5 шт.
- красный салатный лук 1 шт.
- филе куриной грудки 2 шт.
- плавленный сырок 1 шт.
- твёрдый сыр 100 г
- майонез 4-5 ст.л.
- салатные листья 6-8 шт.
- соль 1 щепотка(и)
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Картошку варим в мундире, чистим и остужаем.Яйца варим вкрутую, чистим.Куриную грудку заливаем водой,присаливаем и варим до готовности, остужаем и режем мелкими кубиками.
Шаг 2
Теперь берем салатник, выстилаем салатными листьями и прямо в салатник трём на средней терке картошку, делаем сеточку майонеза.Лук порезать мелко,хорошо помять и промыть под проточной водой,обсушить и выкладываем в салатник.Далее выкладываем куриную грудку, делаем сеточку майонеза.Сверху трём на мелкой тёрке чуть подмороженный плавленный сырок,затем варёные яйца, так же тёртые на мелкой тёрке.Верхним слоем будет твёрдый сыр, на мелкоё тёрке и сеточка майонеза (можно майонезную сеточку сделать под слоем твёрдого сыра,это уже на ваше усмотрение).Украшаем по желанию!
