Салат из кальмаров с плавленым сыром
Предварительная цена
Ключ
яйца
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Кухня
русская
Вегетарианское
нет
Повод
Завтрак
Ингредиенты
- кальмары — 300 г
- яйца — 2 шт.
- зелень
- сырок плавленый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку. Кальмары опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Затем вынуть из воды, охладить и нарезать соломкой.Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике). Яйца сварить и нарезать на кубики. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
