Салат Новогодняя елка
Ключ
сыр
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- зелень (укроп, лук)
- 300 г очищенных креветок "Vici"
- 1 пачка (240 г) крабовых палочек "Vici"
- 1 банка икры мойвы "Vici"
- 4 вареных яйца
- 50 г зеленых оливок
- 50 г маслин
- 150 г любого твердого сыра
- 12 тарталеток
- майонез для заправки салата
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Начнем с основных ингредиентов салата. Сварим яйца. Креветки разморозим при комнатной температуре и опустим в кипящую воду на 1-2 минуты. Откинем на дуршлаг.
Шаг 2
Сыр натрем на крупной терке. Мелкими кубиками нарежем яйца, крабовые палочки, оливки и маслины. Креветки резать не надо, если они мелкие.
Шаг 3
Добавим в нашинкованные ингредиенты майонез по вкусу так, чтобы получилась салатная масса, пригодная для формирования "елочки". Выкладываем салат на блюдо и создаем нашу "елочку"
Шаг 4
Берем тарталетки и заполняем их икрой мойвы.
Шаг 5
Обильно посыпаем нашу "елочку" мелко нарубленной зеленью. Тарталетки с икрой ставим между "веток елки". Декорируем оставшимися креветками, оливками, маслинами.
Дополнительно я использовала кондитерские гелевые карандаши, чтобы добавить яркие цвета.
Готовится салат быстро. Нужно только заранее сварить яйца и разморозить креветки и крабовые палочки.
Дополнительно я использовала кондитерские гелевые карандаши, чтобы добавить яркие цвета.
Готовится салат быстро. Нужно только заранее сварить яйца и разморозить креветки и крабовые палочки.
Смотрите также: