Салат с брокколи, помидорами и креветками Весна у моря
Предварительная цена
Ключ
брокколи
Время готовки
30 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
пескетарианство
Ингредиенты
- брокколи – 250 г
- креветки – 200 г
- помидоры черри – 150-200 г
- соль
- лимонный сок - 10 мл
- масло оливковое – 1/4 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Брокколи отварить в кипящей воде 2 минуты, откинуть на дуршлаг.Креветки разморозить (если требуется, отварить с лавровым листом и перцем).В емкости с крышкой смешать масло, лимонный сок и свежемолотый черный перец до однородного состояния (очень хорошо взболтать).Помидоры разрезать пополам. Брокколи разобрать на более мелкие соцветия.В емкости смешать креветки, брокколи и помидоры. Залить соусом, посолить и хорошо перемешать. Разложить в порционные тарелки.
Смотрите также:
