Салат из пенне с брынзой
Предварительная цена
Ключ
орехи
Время готовки
30 мин
Количество порций
4 порции
Сложность приготовления
легко
Кухня
итальянская
Вегетарианское
ово-лакто
Ингредиенты
- 400 г пасты пенне
- чеснок – 2 зубчика
- 2–3 ст. л. оливкового масла
- 200 г помидоров черри
- орехи
- 140 г брынзы
Пошаговый рецепт приготовления
В кипящую подсоленную воду всыпать пенне, сварить до готовности "аль денте". Откинуть на дуршлаг, остудить. Масло разогреть в сковороде. Чеснок очистить, обжарить в масле 2–3 мин., затем удалить из сковороды. Брынзу порезать на небольшие кусочки, помидоры разрезать пополам. Все ингредиенты смешать с остывшей пастой и заправить маслом со вкусом чеснока. По желанию украсить измельченным свежим базиликом.
Смотрите также:
