Салат из курицы Гранатовый браслет
Ключ
курица
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- 300 грамм отварного куриного мяса
- 300 грамм картофеля
- 150 грамм лука
- 300 грамм свеклы
- 300 грамм моркови
- 1 большой гранат
- 50 грамм грецких орехов
- соль по вкусу!
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем картофель, морковь и свеклу. Курицу же можно сварить или обжарить вместе с луком. Для этого мелко крошим лук и нарезаем кусочками куриное филе. Обжариваем лук до золотистого цвета, и добавляем кусочки курицы и солим. Отваренные овощи наиграем на терке, натертую свеклу смешиваем с мелко порубленными грецкими орехами.Салат нужно выкладывать слоями в форме кольца, для этого в центр блюда просто ставим стакан, и все слои выкладываем вокруг него. Первым слоем идет картофель, выкладываем его и смазываем слой майонезом.Затем укладываем слой моркови, на него слой курицы с луком, далее свеклу. При этом каждый слой не забываем смазывать майонезом. Вершиной этого салата будет слой гранатовых зерен, укладываем их поверх свеклы и аккуратно убираем стакан. Если смотреть на этот салат из курицы сверху, вы увидите гранатовый браслет.
Смотрите также: