Тайский цитрусовый салат
Ключ
креветки
Время готовки
15 мин
Количество порций
4 порции
Сложность приготовления
легко
Кухня
тайская
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- 1 большой грейпфрут
- сахар – 1 ст.л.
- 2 больших кислых апельсина
- 2 ст. л. сушеных креветок
- 2 ст. л. сока лайма
- 1 ст. л. тайского рыбного соуса "нам-пла" или легкого соевого соуса
Пошаговый рецепт приготовления
Апельсины и грейпфрут полностью очистить от кожуры и пленок (должна остаться только мякоть), нарезать тонкими ломтиками и выложить на блюдо. Смешать сок лайма, рыбный соус, сахар и мелко порубленные креветки. Полить получившимся соусом апельсины и грейпфрут и немедленно подать.
Смотрите также: