Салат Зима
Предварительная цена
Ключ
салаты
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
русская
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- лук репчатый – 1 шт.
- консервированный зеленый горошек – 100 г
- майонез – 50 г
- морковь – 2 шт.
- огурцы – 2 средних
- яйцо – 2 шт.
- соль
- зелень укропа и зеленый лук для украшения
- болгарский перец – 1 шт.
- картофель – 1 шт.
- сельдь (филе) – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Картофель, морковь, яйца сварить, остудить и очистить. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Мелко нарубить яйца.
Шаг 3
Удалить у болгарского перца плодоножку, сердцевину и семена, нарезать кубиками. Луковицу очистить, нарезать крупными полукольцами.
Шаг 4
Картофель нарезать мелкими кубиками, 1 огурец — ломтиками, другой — кружочками для украшения, зеленый лук мелко нарубить. Все подготовленные компоненты смешать с зеленым горошком, посолить, заправить майонезом, перемешать, выложить в салатницу, украсить кружочками огурца, зеленью укропа, лука и подать к столу.
