Колслоу с яблоками
Ключ
капуста
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- капуста белокочанная – 0,5 кочана
- морковь крупная – 2 шт.
- перец красный сладкий – 1 шт.
- красное яблоко – 2 шт.
- лимонный сок – 3 ст. л.
- майонез - 3 ст. л.
- масло оливковое – 4 ст. л.
- соль,перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Капусту очистить от верхних листьев, тонко нашинковать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Перец вымыть и нарезать соломкой, удалив сердцевину. Яблоки вымытьи нарезать тонкими дольками. Все перемешать в миске.
Шаг 2
Взбить лимонный сок, оливковое масло и майонез, посолить, поперчить. Заправить салат.