Салат из огурцов с чесноком
Ключ
перец
Время готовки
15 мин
Количество порций
1
Сложность приготовления
легко
Кухня
китайская
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- чеснок – 1 зубчик
- соевый уксус – 1 ч. л.
- кусочек свежего имбиря величиной 1 см
- 0,5 ч. л. кунжутного масла
- 1 ч. л. душистого масла
- 0,5 ч. л. светлого соевого соуса
- 2 средних свежих огурца
- сахар
- щепотка молотого кайенского
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы нарезать крупными брусочками. Чеснок и имбирь очистить, измельчить. Смешать овощи, посыпать сахаром, оставить на 5 мин. Cмешать все остальные ингредиенты. Полить огурцы полученной смесью и оставить мариноваться на 30 мин. Слить лишнюю жидкость и подать.
Смотрите также: