Красный остров
Ключ
помидоры
Время готовки
30 мин
Сложность приготовления
легко
Кухня
японская
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- помидоры черри
- ежевика
- осьминог
- латук
- порошок васаби
- креветки
- салат Руккола
- клубничный соус
- клубника
- масло растительное
- сок лимонный
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Приготовить микс-салат из латука и рукколы, помидоров черри, кусочков клубники, тонко нарезанного вареного осьминога и вареных креветок, добавив небольшое количество васаби.
Шаг 2
Отдельно приготовить красный соус, смешав в блендере пюре из ежевики, клубничный соус, лимонный сок и растительное масло. Выложить микс на тарелку, вокруг распределить красный соус.