Компот "Утомленные сливы"
Предварительная цена
Ключ
варка
Время готовки
1 ч
Количество порций
4 порции
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Варка
Ингредиенты
- вода
- 1 ч. л. сливовой настойки
- 120 г сахара
- сок 0,5 лимона
- 500 г слив
- корица
Пошаговый рецепт приготовления
Сливы промыть, обсушить, разрезать на половинки и удалить косточки. Поместить сливы в кастрюлю, засыпать сахаром, добавить воду, настойку, лимонный сок, палочку корицы, довести массу до кипения, накрыть кастрюлю крышкой и томить сливы на маленьком огне 5 мин. Затем снять кастрюлю с огня и остудить компот, не снимая крышки.
Смотрите также:
