Не просто кофе со сливками
Время готовки
15 мин
Количество порций
8-10
Сложность приготовления
средне
Ингредиенты
- 30 мл ликера Grand Marnier или Cointreau
- 300 мл сливок
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 350–400 мл темного рома
- 150 мл орехового ликера (типа Frangelico)
- 150 мл сливочного ликера (типа Bailey's)
- кофе
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Взбить сливки с сахарной пудрой в стойкую пену, аккуратно вмешать ликер Grand Marnier или Cointreau. Смешать в кувшине темный ром, ореховый и сливочный ликер.
Шаг 2
Заварить свежий крепкий кофе, чтобы получилось 800–900 мл. Разлить по жаропрочным бокалам алкогольную смесь, долить кофе, сверху выложить по ложке сливок и подать немедленно.