Коктейль Ромовый кокос
Ключ
ром
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
10-12
Сложность приготовления
средне
Ингредиенты
- 1 кокос
- 2 банки (по 400 г) кокосового молока
- 1 банка концентрированного молока без сахара
- 2–3 палочки корицы
- 1 бутылка светлого рома
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Проделать в кокосе дырочку, слить жидкость, кокос запечь при 170°С, 15 мин., очистить, натереть мякоть на мелкой терке, смешать со светлым ромом.
Шаг 2
Взбить блендером кокосовое молоко с концентрированным молоком. Добавить ромово-кокосовую смесь, взбить до однородности.
Шаг 3
Влить в кувшин, положить палочки корицы, закрыть, настаивать в холодильнике 12–48 ч. Подавать со льдом
Смотрите также: