Морковь по-провански
Предварительная цена
Ключ
морковь
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- тимьян – 4 веточки
- оливки без косточек – 100 г
- базилик – 1 веточка
- масло растительное – 3 ст. л.
- соль
- морковь – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Морковь очистить и нарезать кружками толщиной 0,5 см. Оливки разрезать пополам.
Шаг 2
Разогреть масло в сковороде, выложить морковь, перемешать. Готовить на небольшом огне 20 мин. Добавить оливки, измельченный базилик и листики тимьяна. Перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 20 мин. Снять с огня, приправить солью и перцем по вкусу.
