Брускетта с апельсином, радиккьо и моццареллой
Предварительная цена
Ключ
хлеб
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Ингредиенты
- соль
- 15 г оливкового масла
- 125 г моццареллы буффало
- хлеб для тостов
- 1 пучок салата радиккьо
- чеснок – 1 зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
Хлеб нарезать на треугольники, без корочки. Натереть маслом, солью, перцем и мелкорубленым чесноком. Подсушить в духовке при 80ºС, 6–9 мин. На хлеб уложить дольку апельсина, ломтик сыра и мелко порванный салат.СОЧЕТАНИЕКиндзмараулиНатуральное виноградное полусладкое красное вино. Обладает характерным сильным сортовым ароматом, гармоничным и бархатистым вкусом.
