Зеленый салат
Предварительная цена
Ключ
яблоки
Время готовки
15 мин
Количество порций
6 порций
Сложность приготовления
легко
Кухня
греческая
Вегетарианское
строго
Ингредиенты
- по 1 пучку петрушки и укропа
- 1 кочан салата айсберг
- 50 г маслин без косточек
- яблоко
- масло оливковое
Пошаговый рецепт приготовления
1. Листья салата и зелень перебрать, вымыть, сложить в миску и ошпарить крутым кипятком. Протереть через сито или измельчить в блендере в однородную массу. 2. Яблоко вымыть и натереть на мелкой терке, слегка отжать. Маслины нарезать кружками. Смешать яблоко и маслины с протертой зеленью. Добавить оливковое масло по вкусу.
