Салат с авокадо и крабовыми палочками
Ключ
авокадо
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Ингредиенты
- огурец – 1 шт.
- веточки петрушки – 4 шт.
- палочки крабовые – 100 г
- авокадо – 2 шт.
- майонез – 2 ст. л.
- сельдерей (корень) – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1
Авокадо предварительно подержать в холодильнике 2 ч. Сельдерей и огурец вымыть и очистить. Сельдерей натереть на терке, огурец нашинковать тонкой соломкой.
Шаг 2
Крабовые палочки мелко нарезать. Авокадо достать из холодильника, вымыть, обсушить и разрезать вдоль на две половинки. Аккуратно вынуть мякоть, кожуру сохранить. Нарезать мякоть авокадо соломкой, смешать с сельдереем, огурцом и крабовыми палочками. Заправить майонезом.
Шаг 3
Аккуратно наполнить получившейся смесью половинки авокадо (кожуру)и украсить листочками петрушки или другой зелени по вкусу. Сразу же подать салат с крабовыми палочками на стол.