Бутербродный торт
Предварительная цена
Ключ
сыр
Время готовки
30 мин
Количество порций
4-6 порций
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- зелени петрушки и укропа
- 1 баночка (200 г) консервированного тунца
- 100 г копченого лосося
- Для сырной смеси с креветками:
- петрушка
- Для сметанной смеси с тунцом:
- лимон
- 200 г очищенных вареных креветок
- 200 г сыра "Филадельфия"
- по 100 г сметаны и майонеза
- для украшения:
- 1,5 ч.л. молотого черного перца
- 150 г вареных очищенных креветок
- 12 ломтиков белого хлеба для тостов
- 1 ст. л. мелко порезанной
- 150 г густой сметаны
- лук репчатый – 1 небольшая луковица
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления сырной смеси креветки мелко порезать, лук измельчить и смешать с остальными ингредиентами. Приготовить тунцовую смесь, смешав размятую мякоть тунца со сметаной и перцем. С хлеба срезать корки. Выложить на блюдо ломтик хлеба, намазать его сырной смесью с креветками. Покрыть следующим ломтиком хлеба, намазав его сметанной смесью с тунцом. Продолжать, чередуя слои, пока не выстроится торт-бутерброд. Накрыть пищевой пленкой и поставить на ночь в холодильник, чтобы хлеб пропитался. За час до подачи полить торт смесью сметаны и майонеза и украcить по бокам веточками петрушки, а сверху ломтиками лимона и лосося с выложенными на них креветками.
