Яблоки, фаршированные креветками
Предварительная цена
Ключ
лук
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Ингредиенты
- белая луковица – 1/2 шт.
- сок 1 лимона
- сахар – 1 ч. л.
- яблоки – 4 шт.
- вареные креветки – 130 г
- небольшое манго – 1/4 шт.
- соль – по вкусу
- петрушка – несколько веточек
- мята – несколько веточек
- майонез для заправки
Пошаговый рецепт приготовления
У яблок срежьте верхнюю часть, вырежьте сердцевину и часть мякоти так, чтобы получилась пустая формочка. Сбрызните яблоки соком лимона. Мелко порежьте мякоть яблок, манго, луковицу и креветки. Мелко порубите зелень. Смешайте все вместе, добавьте сахар, соль, перец и лимонный сок. Заправьте майонезом.Заполните яблоки получившимся фаршем и украсьте листиками мяты.
